灣甸純天然老品種芒果成熟了
盛夏的灣甸雖然天氣炎熱,但對(duì)在這片熱土上生活的人們來(lái)說(shuō),這是“熱并快樂(lè)著”,因?yàn)橄募臼菫车閴胃鞣N水果豐收的季節(jié)。芒果,就是這個(gè)時(shí)節(jié)不可缺少的一位。
在灣甸,每到一處都能看見(jiàn)芒果。墨綠的樹(shù)上綴滿(mǎn)了成熟的芒果,街道、路口上成堆的芒果、成排的攤位,這些無(wú)疑成為了傣鄉(xiāng)一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)。
熱區(qū)是芒果生長(zhǎng)的好地方,灣甸人都喜歡種植一些果樹(shù),既能乘涼又能食用。而種植的芒果基本都是老品種芒果,只有在離家比較遠(yuǎn)、不方便照看的大山里面才種植上些新品種芒果。
老品種芒果個(gè)頭不大,味道甜里帶點(diǎn)點(diǎn)酸,滿(mǎn)口的芒果香??粗み€有點(diǎn)綠,只是黃了一部分,用刀劃開(kāi)一看里面已經(jīng)熟了,此時(shí)食用正是好時(shí)候。這里的老品種芒果有我們平時(shí)看見(jiàn)的那種,還有香芒果,雞蛋芒果。灣甸氣候炎熱,素有“天然溫室”之稱(chēng),由于氣候炎熱,成熟的快,想放久一些慢慢吃都不行,這里的芒果絕對(duì)是純天然食品。只有在芒果開(kāi)花的時(shí)候農(nóng)家為了防止它長(zhǎng)蟲(chóng),在花瓣上噴灑防蟲(chóng)的農(nóng)藥,之后就任由它自己生長(zhǎng)了。
吃慣了灣甸老品種芒果,覺(jué)得其他芒果都沒(méi)有那么美味了,早上早早的起來(lái)去集市上挑一些新鮮的芒果郵寄給在外地的朋友。擺攤的人們告訴前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的人們“每天早上起來(lái)的第一件事情就是去摘芒果,就拿到這幾個(gè)路口來(lái)賣(mài),街子天的話(huà)就去街子賣(mài),這都是剛剛摘下來(lái)的,還可以看見(jiàn)新鮮的痕跡。”
我去挑選的時(shí)候告訴她們我要郵寄到外地。“那你買(mǎi)綠一點(diǎn)的,這樣就可以多放幾天,像這種有點(diǎn)裂開(kāi)的就不能要了,你也不要挑這種,我拿回去自己吃?;蛘叽龝?huì)兒看看有人買(mǎi)的話(huà)就便宜賣(mài)了。”賣(mài)芒果的農(nóng)家人一邊幫我挑選,一邊熱心腸的告訴我。“那你們不是不賺錢(qián)了嘛,你可以一起賣(mài)呀,反正你不說(shuō)我們也不清楚。”我和賣(mài)東西的人說(shuō)。“我們都是自己家的芒果,也不存在說(shuō)賺錢(qián),就是自己吃不了,拿出來(lái)賣(mài),不能騙人呀,你要去到我們家里面或者寨子里面,你想吃,人家都會(huì)免費(fèi)給你幾個(gè)的”。真的被這座小鎮(zhèn)里,這些熱情、善良的人們感動(dòng)到了。雖然我們的經(jīng)濟(jì)不如城市一樣發(fā)達(dá),但我們的人們絕對(duì)是真誠(chéng)的。
盛夏里最期待的一件事情就是等風(fēng)來(lái),大風(fēng)一吹過(guò)芒果就從芒果樹(shù)上掉下來(lái)了,那時(shí)候的歡快事就是拿個(gè)小盆跑著去撿芒果了,街上綠化帶上也種植了芒果,下午去走路的時(shí)候就可以拿著個(gè)袋子出門(mén),風(fēng)一吹過(guò),就只管撿起來(lái)。這可是一種又好玩又好吃的體驗(yàn)。(戴字吉)
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