荷花鎮(zhèn):農(nóng)家樂里百姓笑
近年來,騰沖市荷花鎮(zhèn)立足特色資源和優(yōu)勢,挖掘鄉(xiāng)村振興潛力,支持和鼓勵農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè),大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),一批農(nóng)家樂相繼誕生,有力促進(jìn)了旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和旅游資源保護(hù),為村民鋪設(shè)了一條足不出戶就能致富的新路子。
初夏時節(jié),走進(jìn)荷花鎮(zhèn)“水美傣鄉(xiāng)”壩派鄉(xiāng)村振興示范點,映入眼簾的是錯落有致的農(nóng)家小院,依山傍水,風(fēng)景如畫,許多游客慕名而來觀賞拍照,體驗不一樣的傣家風(fēng)情,品嘗不一樣的農(nóng)家特色美食。
家鄉(xiāng)變化“引人歸”
村民岳元洪的“傣家小院”農(nóng)家樂位于通村公路邊,距離潑水廣場不到1公里,吸引不少游客前來就餐。“以前在家收入很少,一心想往外面跑。今年過年回來,看到家鄉(xiāng)壩派變化巨大,基礎(chǔ)設(shè)施完善了,人居環(huán)境好了,來游玩的人越來越多,好多鄰居在家門口就能賺錢,家鄉(xiāng)很有發(fā)展前景。而且自己以前也到麗江、怒江很多地方開過餐館,憑借自己的手藝,為什么不能回家開呢?想法一旦有了,就會不斷生根發(fā)芽,越想越可行,于是我就約著家里的親戚合伙開辦了這個農(nóng)家樂,專供餐飲,客人每天絡(luò)繹不絕,生活也有盼頭了!我家接待不過來的時候,也會把客人帶到其他家去,大家一起富才是最好的!”這位傣家小哥滿臉笑意,講述自己的致富經(jīng)。
滿腔熱忱“迎客來”
在岳元洪的努力游說下,表哥李建偉一家決定和他一起創(chuàng)辦“傣家小院”,利用自己家的舊房子,自籌資金,拆舊建新?,F(xiàn)在的“傣家小院”擁有餐桌近20張,可同時接納200余位客人,人均消費僅30元至50元左右。李建偉夫妻倆也在店里幫忙,心有感慨:“我覺得生活真是發(fā)生了翻天覆地的變化,剛開始我們生意一般,但是元洪肯琢磨,積極參加廚師培訓(xùn),對食品衛(wèi)生要求嚴(yán)格,不斷推出新菜品,而且我們還主動向客人講解壩派的風(fēng)土人情,口碑很好。漸漸地,喜歡來我們農(nóng)家樂吃飯的人越來越多了,生意也越來越好?,F(xiàn)在每天雖然很忙碌,但是看得到收入,以前幻想的小康生活就是有房有車有穩(wěn)定收入,如今基本都實現(xiàn)了。千好萬好還是家鄉(xiāng)好??!”
樂于助人“帶鄰富”
農(nóng)家樂鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,在滿足游客精神和物質(zhì)需求的同時,也提高了農(nóng)民、經(jīng)營者的收入和游客的生活質(zhì)量。正如“傣家小院”,它不僅給游客提供了一個游玩的新去處,還竭盡所能助力家鄉(xiāng)發(fā)展,招聘本地村民、本地廚師來幫工,并堅持跟鄰里購買新鮮蔬菜,節(jié)省時間又能帶動家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在這里務(wù)工的村民小菊說:“自傣家小院開業(yè)以來,我便來這里打工了,每月有了固定的收入,既能掙錢又顧家,還有過節(jié)保障,福利待遇很好,生活也越過越好。”
一位游客感慨:“傣家小院挺好的!環(huán)境清幽、價格實惠、菜品新鮮衛(wèi)生,老板待人熱情真誠,還給我們介紹玩的地方。我可以環(huán)村一圈打卡一天,逛累了就回來吃吃美食,還可以看夕陽,賞田園風(fēng)光,好不愜意!”
目前,“水美傣鄉(xiāng)”壩派附近建有農(nóng)家樂7家,帶動村民就業(yè)達(dá)50余人。一個個有特色的農(nóng)家樂,充分發(fā)揮了促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)振興的帶動作用,不僅極大地豐富了城市居民的閑暇生活,也讓村民們的日子越過越紅火,有效地促進(jìn)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
以農(nóng)家樂為主的鄉(xiāng)村旅游對實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有著很大的作用。吃農(nóng)家飯,住農(nóng)家屋,過農(nóng)村生活,賞田園風(fēng)光,踏青賞花,采果釣魚,已成為城市居民、游客節(jié)假日旅游的新熱點。下一步,荷花鎮(zhèn)將聯(lián)合社區(qū)按照把建筑變景觀、農(nóng)田變景點、村莊變景區(qū)、家園變花園的建設(shè)思路,全面盤活閑置資源,引導(dǎo)村民開辦農(nóng)家樂就地致富,因地制宜發(fā)展具有特色的鄉(xiāng)村旅游,提升服務(wù)水平和層次,讓農(nóng)村資產(chǎn)“活起來”,讓村民真正“富起來”,全力助推鄉(xiāng)村振興。
責(zé)任編輯:錢秀英 編輯:段紹飛