今年初以來，保山小粒咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展好消息不斷：1月7日至8日，2022中國咖啡杯測大賽全國總決賽在隆陽區(qū)潞江鎮(zhèn)新寨村舉行;1月11日，亞洲最大的咖啡生豆分揀生產(chǎn)線在保山工貿(mào)園區(qū)建成投產(chǎn);1月18日，保山市咖啡產(chǎn)業(yè)協(xié)會成立。春節(jié)前后，市內(nèi)各咖啡莊園人氣旺盛，新寨咖啡莊園等5個莊園和文化產(chǎn)業(yè)園累計接待游客68500人次、實現(xiàn)收入925萬元。

走進位于保山工貿(mào)園區(qū)的云南保山小?？Х犬a(chǎn)業(yè)園，云南省咖啡行業(yè)協(xié)會會長李曉波正在一樹咖啡保山有限公司生豆分揀車間忙碌著，與工人一起對今年剛剛建成投產(chǎn)的自動化生產(chǎn)線進行調(diào)試。

“這條投資860萬元建成的咖啡生豆分揀自動化生產(chǎn)線，日加工能力150噸，年產(chǎn)5萬噸，是目前亞洲單條產(chǎn)能最大、最先進的咖啡生豆分揀精選生產(chǎn)線。”李曉波介紹，該生產(chǎn)線的建成，可以有效解決咖啡下游端精加工原料品質(zhì)不穩(wěn)定的問題，大幅提高保山小?？Х绕焚|(zhì)，目前已完成咖啡生豆分揀1200噸。

保山小?？Х仁潜Ｉ绞械闹匾厣r(nóng)產(chǎn)品之一，曾獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證，入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定首批保護名錄。近年來，保山市牢固樹立新發(fā)展理念，以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，出臺《關(guān)于推動保山小?？Х犬a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，從發(fā)展咖啡種植基地、提升精深加工率、推動龍頭企業(yè)集聚發(fā)展、強化品牌宣傳以及加大市場開拓力度等多方面入手，多措并舉，推動構(gòu)建一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)代咖啡產(chǎn)業(yè)體系，努力實現(xiàn)咖啡原料大市向咖啡加工、旅游、貿(mào)易和咖啡文化強市的轉(zhuǎn)變。

保山市大力推廣精品品種和水肥一體化智慧農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，全力構(gòu)建咖啡“選、種、采、加”一體化、全鏈條發(fā)展模式。截至2022年，全市咖啡種植面積13萬余畝，產(chǎn)量2.05萬噸、同比增長19.88%，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值9.31億元、同比增長72.97%，咖啡產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值41.49億元、同比增長11.11%。綠色、有機認(rèn)證基地達1.7萬畝，產(chǎn)品47個。

近年來，保山市不斷強化咖啡品牌打造，提升品牌影響力。目前，保山咖啡主要品牌有“中咖”“景蘭”“比頓”“高晟莊園”“白虎山”等26個，潞江鎮(zhèn)新寨村榮獲“中國咖啡第一村”的美譽。“保山小?？Х?rdquo;被列為國家唯一地理標(biāo)志產(chǎn)品保護示范區(qū)。保山中咖食品有限公司的“中咖”品牌、保山比頓咖啡有限公司的“比頓”品牌被評為2022年云南省“10大名品”。

據(jù)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來，我市積極探索莊園經(jīng)濟模式，累計打造“一二三”產(chǎn)融合發(fā)展的咖啡莊園17家，其中5家企業(yè)打造的咖啡莊園獲得“云南省精品咖啡莊園”稱號。2022年，咖啡莊園累計接待游客10萬余人次，旅游收入5000多萬元。2022年9月，以咖啡為主題建設(shè)的潞江鎮(zhèn)赧滸高黎貢精品咖啡文化園獲評國家4A級景區(qū)。

為全面推進“保山小?？Х?rdquo;產(chǎn)業(yè)提檔增效，2022年，市委、市政府在保山工貿(mào)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)保山精品咖啡產(chǎn)業(yè)園，總規(guī)劃面積2340畝，其中220畝咖啡文化展示區(qū)、1350畝咖啡精深加工區(qū)、650畝咖啡電商倉儲物流區(qū)及120畝生活區(qū)配套。

“咖啡產(chǎn)業(yè)園采用從工廠加工到消費者的電商銷售模式，依托潞江壩咖啡產(chǎn)區(qū)的第一產(chǎn)業(yè)，通過產(chǎn)業(yè)園區(qū)二產(chǎn)和三產(chǎn)融合發(fā)展，帶動一產(chǎn)產(chǎn)值提升，形成產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。”李曉波說。

“目前，咖啡精深加工區(qū)已入駐農(nóng)墾、中咖、景蘭、比頓、一樹、咖蒙等11戶咖啡企業(yè)，基本構(gòu)建了覆蓋生豆、烘焙豆、掛耳、速溶粉、冷萃凍干粉等全鏈條咖啡生產(chǎn)加工體系?？Х犬a(chǎn)業(yè)園建成后，預(yù)計2023年實現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值10億元，電商銷售20億元，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)園綜合產(chǎn)值突破30億元，預(yù)計完成稅收5000萬元，可解決就業(yè)1000余人，帶動就業(yè)1萬余人。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員周南南介紹。

下一步，我市將繼續(xù)深入踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，充分發(fā)揮潞江壩作為全球精品咖啡帶和“保山小?？Х?rdquo;核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢，以“保山小?？Х?rdquo;國家地理標(biāo)志產(chǎn)品劃定的24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)320個村為基礎(chǔ)，以隆陽區(qū)“一縣一業(yè)”特色縣為重點，到2025年實現(xiàn)咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，綜合產(chǎn)值100億元以上。[李建國　楊艷鵬]