走進新寨村,尋一抹咖香
高黎貢山腳下,怒江從峽谷中奔涌而出。初秋的清晨,陽光穿透云層,輕盈地灑在怒江畔的新寨村,萬畝連片的咖啡樹泛著金黃。
去年,我們來到中國參加由中國商務(wù)部主辦、云南國際經(jīng)濟技術(shù)交流中心承辦的發(fā)展中國家咖啡種植與加工技術(shù)培訓班。我們一行人從云南省保山市出發(fā),乘車約一小時,伴著一路秋色來到新寨村。這個被譽為“中國咖啡第一村”的村落位于保山市隆陽區(qū)潞江鎮(zhèn)潞江壩地區(qū),平均海拔近千米,是中國咖啡種植面積最大的行政村。
村黨總支書記王加維一大早便到村口熱情地迎接我們。作為新寨村發(fā)展規(guī)劃師、新寨村咖啡產(chǎn)業(yè)的帶頭人,王加維被當?shù)乜мr(nóng)親切地稱為“咖啡書記”。據(jù)他介紹,新寨村所在的潞江壩地區(qū)是云南省保山市小粒咖啡的原產(chǎn)地,種植咖啡已有半個世紀之久。得益于充足的光照和典型的干熱河谷氣候,這里出產(chǎn)的小??Х葷舛豢唷⑾愣涣?、略帶果酸味,在國際上享有盛譽。
走進新寨村的咖啡種植園,咖啡樹郁郁蔥蔥,果實飽滿喜人,咖農(nóng)們正在為采收咖啡果實忙碌著,臉上洋溢著質(zhì)樸幸福的笑容;村里四通八達的柏油路更是干凈平整,一輛輛滿載著咖啡豆的貨車在收購站和種植園之間往返穿梭;半山腰古樸精致的4座咖啡莊園內(nèi),聚集著很多慕名前來觀光的游客……在感慨這里的發(fā)展時,我也聽說,從前這里只是一個貧窮的小村莊,沒有像樣的道路和通信設(shè)施,咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展單一、粗放,咖啡產(chǎn)量無法保障。
這不禁令我想起,尼泊爾也有很多與新寨村地形相似的小村莊,正在因為人口流失而日漸荒蕪。好奇新寨村的巨大轉(zhuǎn)變緣何而來,我們走進村莊深處,探索新寨村的轉(zhuǎn)型之路。在長時間的走訪與交談后,我們了解到了新寨村的發(fā)展秘密:
因地制宜的種植方式,提升了新寨村咖啡的產(chǎn)量與品質(zhì)。新寨村共有500余戶村民,被分成9個村民小組,成立了7個專業(yè)合作社,劃定咖啡核心產(chǎn)區(qū)面積1.36萬畝,將農(nóng)戶分散種植變?yōu)橐?guī)?;⒁?guī)范化種植,實現(xiàn)了咖啡產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)從粗放型向集約型的轉(zhuǎn)變。同時,新寨村咖啡品種選育和種苗培育也在不斷優(yōu)化,智慧農(nóng)業(yè)種植技術(shù)被廣泛應用,提升了咖啡種植水平。
數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),拓寬了新寨村咖啡的銷售路徑。和咖農(nóng)閑聊時,我們發(fā)現(xiàn),5G信號已覆蓋至新寨村的高山咖啡田,咖農(nóng)們可以把直播間從室內(nèi)轉(zhuǎn)移至山間。“我們的小??Х壬L在云霧山林里,大家可以放心挑選,快來采摘吧!”熱火朝天的直播間里,咖農(nóng)主播與粉絲互動,耐心解答問題,并根據(jù)網(wǎng)友的反饋提供個性化的咖啡購買建議。
咖啡經(jīng)濟和鄉(xiāng)村旅游并進,促進了新寨村農(nóng)旅融合發(fā)展。走在新寨村的小路上,我們發(fā)現(xiàn)村里的房屋小巷都繪上了精美的咖啡主題墻畫,陣陣咖啡香氣從咖啡文化體驗館飄出。循著濃郁的咖啡香氣走進體驗館,那一刻仿佛置身于一個曬滿咖啡豆的空間。我們在咖啡師的指導下動手嘗試了手沖咖啡,果真是入口醇香、后勁清爽,讓人心曠神怡。
在我們看來,以咖啡產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型拓寬致富路的新寨村,是中國鄉(xiāng)村全面振興的一個縮影。這些年走訪中國多地,一幅幅鄉(xiāng)村全面振興的美麗圖景在我們面前徐徐鋪展,中國政府為鄉(xiāng)村全面振興提供了很多政策支持,為鄉(xiāng)村建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了充沛活力,這些經(jīng)驗都為尼泊爾鄉(xiāng)村發(fā)展提供了寶貴借鑒。未來,我們還會探訪中國更多鄉(xiāng)村,把在這里學到的經(jīng)驗帶回尼泊爾,希望能夠幫助更多尼泊爾農(nóng)民過上幸福、富裕的生活?!颈瓤死?middot;薩哈·帕拉卡什 卡德哈·吉安德拉】
(作者為尼泊爾《阿努莫丹國家日報》編輯、尼泊爾nepalkhabar網(wǎng)站協(xié)調(diào)員)
本文原刊于《人民日報》2024年7月3日第17版
責任編輯:錢秀英 編輯:段紹飛