近日，在昌寧縣更戛鄉(xiāng)芭蕉芋種植基地里，郁郁蔥蔥的芭蕉芋連成一片，鮮紅的芭蕉芋花蕾隨風(fēng)擺動(dòng)。

今年是更戛鄉(xiāng)種植芭蕉芋的第二年，2023年田頭村和立達(dá)村村“兩委”經(jīng)過多方考察了解，發(fā)現(xiàn)芭蕉芋適應(yīng)性廣，種植技術(shù)簡(jiǎn)單，管理粗放，投入不高，可以大面積推廣種植，于是就引進(jìn)芭蕉芋開始試種。憑借得天獨(dú)厚的土壤和氣候等自然條件，兩個(gè)村種出來的芭蕉芋淀粉足、均勻壯實(shí)，深受收購商喜愛。

立達(dá)村的陳繼是第一批“吃螃蟹”的人，2023年他嘗試種了35畝的芭蕉芋，毛收入在15萬元左右，比以往種植玉米收入增加近2倍。今年，陳繼種了10畝，并且嚴(yán)格按照科技特派員教授的方法種植和管理芭蕉芋。“我今年種植面積比去年少，管理起來更加精細(xì)，現(xiàn)在長勢(shì)都比較好，12月份左右可以采收，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可以達(dá)到5噸，毛收入在5萬元左右。”陳繼說。

“我們當(dāng)時(shí)引進(jìn)芭蕉芋產(chǎn)業(yè)主要考慮到芭蕉芋種植不與大小春農(nóng)忙擠在一起，用工小、產(chǎn)量高、收益好，芭蕉芋稈還可以出售或自制青儲(chǔ)飼料，大部分群眾都能種，是一種綠色、生態(tài)的山地農(nóng)作物，與我們的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相適應(yīng)。因?yàn)榘沤队蠓N植周期短，見效快，很多群眾還把芭蕉芋套種在核桃樹下，綜合效益比較好。”田頭村黨總支書記段建忠介紹。田頭村山多地廣，能種芭蕉芋的地方多，2023年試種成功后，今年很多群眾都利用山間斜坡地、村寨邊以及房前屋后空地種植芭蕉芋，讓荒地變“金土”。

為了推動(dòng)村企深度合作，促進(jìn)群眾持續(xù)增收，更戛鄉(xiāng)以市場(chǎng)主體培育為抓手，依托項(xiàng)目建設(shè)，成功引進(jìn)唐僑食品有限公司在田頭村建設(shè)一個(gè)日生產(chǎn)量為5噸的芭蕉芋粉加工廠，目前已經(jīng)建設(shè)完成，今年可以投入使用。同時(shí)與唐僑食品有限公司簽訂芭蕉芋種植協(xié)議，每年的11月、12月及次年的1至3月，定時(shí)向種植戶以800元每噸的保底價(jià)收購芭蕉芋，初步形成一條種植—加工—銷售的芭蕉芋產(chǎn)業(yè)鏈，用企業(yè)訂單打通銷售渠道，打消村民的銷售顧慮。

據(jù)悉，今年更戛鄉(xiāng)共種植芭蕉芋560畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量2800噸、可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值235萬元，帶動(dòng)170多戶群眾增收。