民以食為天，食以安為先。近日，記者在街頭看到，隆陽區(qū)某餐飲店店員利用清晨客流量少的時(shí)間段認(rèn)真清掃店鋪，做好食堂衛(wèi)生工作，力保餐廳窗明幾凈、廚具潔凈、環(huán)境整潔。

據(jù)悉，該店每天都會在早、晚時(shí)段對廚房操作區(qū)域和餐廳用餐區(qū)域進(jìn)行清掃，對用餐區(qū)桌椅、地面、保溫箱以及廚房操作間的蒸飯箱、消毒柜等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔。大家分工協(xié)作，干勁十足，有的擦地板、有的擦窗子，忙得不亦樂乎。

店主告訴記者，讓顧客在干凈、衛(wèi)生的環(huán)境中就餐是該店的服務(wù)理念，他們每天都認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生及廚具消毒工作，嚴(yán)把食品加工制作關(guān)，并引導(dǎo)身邊的餐飲商家做好后勤服務(wù)，保障顧客就餐質(zhì)量，讓大家吃得安全、吃得放心。

寶　潔　攝影報(bào)道