新鮮核桃。李　甜 　供圖

每到核桃豐收的季節(jié)，施甸縣木老元布朗族彝族鄉(xiāng)便熱鬧了起來(lái)，來(lái)自各地的核桃收購(gòu)商紛紛涌入這里。

近年來(lái)，木老元鄉(xiāng)因地制宜大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，使村民的“錢袋子”逐漸鼓了起來(lái)。目前，全鄉(xiāng)共種植核桃樹(shù)4856畝。

近幾年，村民普清高種植了100余畝核桃樹(shù)，是當(dāng)?shù)氐姆N植大戶。在種植管理核桃方面，普清高經(jīng)驗(yàn)豐富，從施肥澆水到修剪枝葉，每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到細(xì)致入微。

為了將核桃銷售出去，普清高積極與收購(gòu)商聯(lián)系，同時(shí)通過(guò)電商平臺(tái)拓展銷售渠道。“今年我家的核桃收入預(yù)計(jì)有2萬(wàn)元，為我將來(lái)擴(kuò)大種植規(guī)模提供了資金支持。”普清高說(shuō)。

在核桃收購(gòu)點(diǎn)，大家排著隊(duì)交售核桃。收購(gòu)商認(rèn)真檢查每一袋核桃。農(nóng)戶李紹芳家種了60余畝核桃，賣了好價(jià)錢。“我打算學(xué)習(xí)核桃地套種技術(shù)，明年打算在核桃地套種中藥材，收入還能增加。”李紹芳說(shuō)。

村民李宏朝在木老元經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)多年，他將新鮮的核桃去殼剝皮，做成拌核桃、核桃餅、炒核桃和核桃燉雞等菜肴，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。“有的顧客就是沖著這幾道菜來(lái)我們農(nóng)家樂(lè)的?，F(xiàn)在正是核桃成熟的季節(jié)，新鮮核桃做出來(lái)的菜更好吃。”李宏朝說(shuō)。

據(jù)悉，木老元鄉(xiāng)還將建設(shè)核桃加工廠，對(duì)核桃進(jìn)行深加工，開(kāi)發(fā)核桃酥、琥珀核桃等開(kāi)袋即食的美食，提升核桃附加值，帶動(dòng)更多村民就業(yè)，讓核桃成為“富民果”。李　甜　何光謝　李雪蘭